创业素材（183）“放下忧愁”萱草1

萱草别名有“金针”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”。
萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种，但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜，而是大花萱草、卷丹之类；黄花菜一般出现在菜地里，而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃，以免中毒。
黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄。观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合，花色一般呈橘黄色，有的甚至接近红色。
新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱，应该先制成干品，经过高温烹煮或炒制，才能食用。
橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱， 哪怕在热水里烫了又烫，也不能食用。如果不小心吃了，会刺激肠胃和呼吸系统，还会口干、腹泻、头晕。
因为花形相近，不少文献都混淆了萱草、黄花菜。请大家牢记，如果文中说萱草能吃，它指的一定是菜地里的黄花菜，而不是花坛里的萱草花。

萱草又名忘忧草，代表“忘却一切不愉快的事”，它的第一个花语是“遗忘的爱”。第二个花语是放下他(她)，放下忧愁，隐藏起来的爱情。萱草又是中国的母亲花，适合送给母亲以此来表达自己对母亲的爱意。

创业素材“放下忧愁”萱草1-罗逸强/摄

创业素材“放下忧愁”萱草叶子2-罗逸强/摄

创业素材“放下忧愁”萱草3-罗逸强/摄

创业素材“放下忧愁”萱草4-罗逸强/摄

创业素材“放下忧愁”萱草5-罗逸强/摄

创业素材“放下忧愁”萱草6-罗逸强/摄

创业素材“放下忧愁”萱草7-罗逸强/摄

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